Du grain à moudre

Atelier des saveurs

Domaine départemental de l'Abbaye de Daoulas

Event

  • Atelier des saveurs à l'Abbaye de Daoulas
    © CDP29
  • Atelier des saveurs à l'Abbaye de Daoulas
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Information

2014 octobre 18
General public
Tarif d'entrée + 5€
Durée : 1h30
Nombre de places limité

How to visit

Au rythme d'une journée par mois, des ateliers culinaires animés par des cuisiniers originaires de Tchétchénie, d'Afghanistan, de Géorgie, du Kurdistan ou d'Inde font dialoguer deux cultures culinaires autour d'un thème commun pour une diversité des goûts et des saveurs.

ATELIER DU 18 OCTOBRE
Du grain à moudre
Plats cuisinés : Couscous Algérois (salé) et Attiéké Ivoirien (salé)

L’organisation pour l’alimentation et l’agriculture des Nations-Unies ne dénombre pas moins de 155 kg de céréales consommés par individu et par an… Primordial dans l’alimentation humaine, les céréales et tuberculeuses dialoguent autour de deux plats africains.
Plats cuisinés : Couscous Algérois (salé) et Attiéké Ivoirien (salé)
L’organisation pour l’alimentation et l’agriculture des Nations-Unies ne dénombre pas moins de 155 kg de céréales consommés par individu et par an… Primordiales dans l’alimentation humaine, les céréales et tuberculeuses dialoguent autour de deux plats africains.

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