• Fête du goût au Château de Kerjean
    © CDP29
  • Fête du goût au Château de Kerjean
    © CDP29
Print

Information

2014 octobre 19 - 2014 octobre 19
14h00 - 19h00
General public

How to visit

À l'occasion de la Semaine du goût, Toques et bus et le Château de Kerjean s'associent pour une opération originale et gourmande... venez découvrir le temps d'un après-midi riche en découvertes, la cuisine aristocratique au temps de François Ier et Catherine de Médicis. Tout un programme d'activités permet aux familles et aux curieux de se familiariser avec les goûts et les manières de table de la Renaissance.

PROGRAMME

Démonstration de cuisine Renaissance
Découvrez tourtes, darioles et autres « blancs mangiers » avec Toques & bus.
A 14h45 et 16h
Durée : 1h
Les démonstrations auront lieu dans la grande galerie du château.
Visites commentées de l’exposition « Humeurs gourmandes »
Florian Quellier, historien de l’alimentation, proposera des visites guidées de l’exposition « Humeurs gourmandes », dont il a été le conseiller scientifique.
A 14h30 et 15h45
Durée : 1h
Point de rendez-vous : cour d’honneur
Grand goûter
Puisque la théorie c’est bien, mais que la pratique c’est mieux, l’animation se poursuivra par un grand goûter Renaissance. Aiguisez vos papilles !
à partir de 17h
Le grand goûter aura lieu dans la grande galerie du château.
Démonstration de cuisine Renaissance
Découvrez tourtes, darioles et autres « blancs mangiers » avec Toques & bus.
À 14h45 et 16h
Durée : 1h
Les démonstrations auront lieu dans la grande galerie du château.


Visites commentées de l’exposition « Humeurs gourmandes »
Florian Quellier, historien de l’alimentation, proposera des visites guidées de l’exposition « Humeurs gourmandes », dont il a été le conseiller scientifique. 
À 14h30 et 15h45
Durée : 1h
Point de rendez-vous : cour d’honneur


Grand goûter participatif
Pour terminer cette belle fête de façon conviviale, vous êtes invités à un grand goûter participatif : à vous de faire partager votre meilleure recette, qu’elle date de la Renaissance... ou pas ! Un gâteau qui vous ouvre les portes du château !
Une entrée gratuite pour chaque gâteau apporté.
À partir de 17h
Le grand goûter aura lieu dans la grande galerie du château.


Toque & bus
Anne Tréguer, animatrice en cuisine, sillonne la Bretagne au volant d’un drôle de bus bariolé, converti en cuisine roulante (oui !), pour transmettre sa passion pour la cuisine et les bons produits. Convaincue qu’au-delà des langues, des âges et des cultures, la cuisine fédère et suscite l’échange, elle veut partager des recettes goûteuses, équilibrées et accessibles à tous. 
http://toquesetbus.fr/

See also

  • Noël des créateurs #2026

    Kerjean 27 nov. - 29 nov.

    Noël des créateurs #2026

    Découvrez une multitude de créations originales au fil des salles du château ! Le Noël des créateurs du Château de Kerjean est...

    Découvrez une multitude de créations originales au fil des salles du château ! Le Noël des créateurs du Château de Kerjean est...
  • STORIES AT THE CASTLE copy copy copy copy copy

    Kerjean 19 déc. - 03 janv.

    STORIES AT THE CASTLE copy copy copy copy copy

    The ideal time to showcase the Château de Kerjean around the theme of fairy tales and to revisit the history of this enchanting site by highlighting the female figures...

    The ideal time to showcase the Château de Kerjean around the theme of fairy tales and to revisit the history of this enchanting site by highlighting the female figures...
  • Ma sorcière mal nommée

    Daoulas 11 juin - 29 nov.

    Ma sorcière mal nommée

    Temporary exhibition
    Event

    Nouvelle expo-événement à l'Abbaye de Daoulas ! Ma sorcière mal nommée – Pouvoir et Magie au féminin vous plonge au cœur de l'une des...

    Nouvelle expo-événement à l'Abbaye de Daoulas ! Ma sorcière mal nommée – Pouvoir et Magie au féminin vous plonge au cœur de l'une des...
  • NOËL À TRÉVAREZ #2026

    Trévarez 21 nov. - 10 janv.

    NOËL À TRÉVAREZ #2026

    Event
    Spectacle

    Noël à Trévarez, le rendez-vous culturel incontournable et emblématique en Finistère, sera de retour le 21 novembre 2026 !

    Noël à Trévarez, le rendez-vous culturel incontournable et emblématique en Finistère, sera de retour le 21 novembre 2026 !
  • La crêpe est-elle une spécialité bretonne ?

    Musée breton 03 déc.

    La crêpe est-elle une spécialité bretonne ?

    Event

    La crêpe est un marqueur ethnique de la Bretagne, mais elle est aussi universelle, qu’elle soit de riz, de maïs, de manioc, de pois chiche... Cette conférence fait le tour de...

    La crêpe est un marqueur ethnique de la Bretagne, mais elle est aussi universelle, qu’elle soit de riz, de maïs, de manioc, de pois chiche... Cette conférence fait le tour de...
  • Karantez : l'amour à la bretonne

    Musée breton 06 déc.

    Karantez : l'amour à la bretonne

    Event

    L’amour est présent partout… même dans les salles du musée. Elles se cachent dans les mains d’une mère qui tient son enfant, dans la conception de la...

    L’amour est présent partout… même dans les salles du musée. Elles se cachent dans les mains d’une mère qui tient son enfant, dans la conception de la...
  • RDV pour l'apéro !

    Musée breton 10 déc.

    RDV pour l'apéro !

    Event

    Au moment où les portes du musée se ferment, les bouchons sautent ! Après une découverte de l’exposition « Et que ça saute ! Histoire(s) de la...

    Au moment où les portes du musée se ferment, les bouchons sautent ! Après une découverte de l’exposition « Et que ça saute ! Histoire(s) de la...
  • Au cœur de la Bretagne

    Musée breton 16 déc.

    Au cœur de la Bretagne

    Event

    Entre récits merveilleux, créatures fantastiques et traditions ancestrales, venez découvrir la richesse de la culture bretonne lors d’une animation proposée par...

    Entre récits merveilleux, créatures fantastiques et traditions ancestrales, venez découvrir la richesse de la culture bretonne lors d’une animation proposée par...
  • Les petits créateurs de Noël
    Kerjean

    Activité clé en main

    Les petits créateurs de Noël

    Noël des créateurs : samedi 28 novembre et dimanche 29 novembre 2026 de 10h à 17h.